S' Ispera
Si tratta di un monolocale, meticolosamente ristrutturato per ridare funzionalità ad una tipica abitazione fonnese d’altri tempi in cui sono stati conservati gli elementi costruttivi essenziali della tradizione.
Significa immergersi in un viaggio all’insegna di racconti popolari, memorie antiche, musica e sapori, che, attraverso gli oggetti, i libri esposti, rievocano le tradizioni e la cultura tipiche del nostro paese e non solo… UN VERO TUFFO NEL PASSATO!
Per non parlare poi dei piatti tipici della cucina casalinga, tramandate da generazioni, per riscoprire i sapori genuini e dal gusto autentico, sapori del passato, con prodotti a km0.
La nostra colazione tipica!
La colazione a S'Ispera è un momento speciale, pensato per offrire agli ospiti un assaggio autentico della tradizione culinaria locale. Ogni mattina, vengono preparati con cura prodotti fatti in casa, utilizzando ingredienti freschi e locali.
La colazione è ricca e variegata, con opzioni sia dolci che salate. Puoi trovare pane tipico fonnese, torte fatte in casa, marmellate artigianali, formaggi e salumi locali, insieme a spremute fresche e bevande calde. Ogni elemento è scelto con attenzione per far riscoprire i sapori genuini della Sardegna, permettendo agli ospiti di iniziare la giornata nel modo migliore, immersi nella tradizione e nel gusto autentico. Che si tratti di una colazione abbondante per prepararsi a una giornata di escursioni o di un pasto più leggero per rilassarsi, a S’Ispera ogni ospite può godere di una colazione personalizzata, attenta alle preferenze e alle eventuali intolleranze alimentari.
Un rifugio tra le montagne di Fonni, dove tradizione e autenticità si incontrano.
Durante il tuo soggiorno a S’Ispera, non perderti l’occasione di assaporare i piatti tipici del nostro Home Restaurant. Ogni portata è preparata con ingredienti freschi e locali, per regalarti un’esperienza culinaria unica, immersa nelle tradizioni della nostra terra.
A Fonni, il respiro delle montagne si mescola al fascino delle tradizioni, offrendo un viaggio unico tra passato e presente.
Le Faq di S'Ispera
Il B&B S’Ispera offre una colazione preparata in casa con prodotti locali, Wi-Fi gratuito, TV, riscaldamento autonomo, set cortesia e asciugamani. Inoltre, gli ospiti possono scoprire il nostro Home Restaurant, dove vengono serviti piatti tradizionali della cucina fonnese.
Il nostro orario di check-in è dalle 15:00, mentre il check-out deve essere effettuato entro le 10:00. Se desideri anticipare il check-in o posticipare il check-out, ti invitiamo a contattarci per verificare la disponibilità.
Le cene presso l’Home Restaurant sono disponibili su prenotazione. Puoi contattarci direttamente via telefono o e-mail per organizzare il tuo pasto e gustare le specialità fonnese preparate con ingredienti a Km 0.
